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El Tiburon in spagnolo significa squalo, una delle creature più forti del mare. Occorreva forza per creare un piccolo monile nel centro storico di Cento dopo la grande paura del terremoto che si è accanito in questa parte dell’Emilia... »»

Via Cremonino, 50 tel. 051 6831057 - cell. 335 5211786

Cento

FE

Ristorante

€€

“Perchè un piatto è come uno scrittoio?”. Potremmo incominciare da questo indovinello parafrasando il celebre quesito, “Perchè un corvo è come uno scrittoio?”... »»

Via Strada Zerbina 5 tel. 0533 651125 - cell. 392 1684572

Medelana

FE

Ristorante

€€

È tra valli e canali, qualche metro sotto il livello del mare, generata dall’epopea e -va da sé- dai maschi sudori di eroici scarriolanti. Questa fascia di terra estorta alle sregolatezze del mare custodisce paesaggi onirici... »»

Via per le Venezie 21 tel. 0533 712154

Codigoro

FE

Ristorante

€€€

Talvolta si fanno tangibili luoghi usciti dalle pagine di un diario di tempi remoti, luoghi ormai lontani dalla realtà che si pensa oggi. Che ne dite di un’isoletta di suppergiù un ettaro nel delta del Po? Ecco: è proprio in uno scenario da paradiso dove convivono fenicotteri rosa, fischioni, alzavole e anguille... »»

Via per Volano 52 tel. 0533 355236

Codigoro

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Ristorante

€€€

Sorge nel centro storico di Copparo, in quello che una volta era il ristorante “Da Flip”, la trattoria La Supa, la zuppa nel dialetto ferrarese, regina della proposta di questo locale... »»

Via Cavour 8 tel. 345 6108008

Copparo

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Trattoria

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Sarebbe impossibile parlare de La Trattoria Le Nuvole senza iniziare dall’accoglienza e dalla gentilezza di Elisabetta e Pier Paolo, anima e corpo di questo elegante luogo nel centro di Ferrara... »»

Via Fondobanchetto 5 tel. 0532 1931133 - cell. 347 2591995

Ferrara

FE

Ristorante

€€

Il ristorante nasce in un’antica limonaia del 1600 ricavato all’interno della corte di Palazzo Spisani, a due passi dal Castello Estense di Ferrara, ed è di fatto il cuore pulsante di un nuovo concetto di ristorazione... »»

Via G. Byron 10 tel. 335 7407628

Ferrara

Ristorante

€€

Nascosto nel centro storico di Ferrara, il ristorante Ca’ d’Frara nasce nel 2005 e risponde al desiderio di conservare gli antichi valori della tradizione di una cucina popolare ferrarese... »»

Via del Gambero 4 tel. 0532 205057

Ferrara

FE

Ristorante

€€

Amore per la vita, desiderio del bello. Il nome del locale è rivelatore di ciò che nel 1998 Pier Luigi Di Diego e Marco Merighi avevano come progetto... »»

Corso Ercole I° D’Este, 1 tel. 0532 243363

Ferrara

FE

Ristorante

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