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Arnaldo Degoli ha scolpito un monumento alla cucina emiliana. La sua Clinica Gastronomica - negli anni Sessanta il locale era frequentato dai medici... »»

Piazza XXIV Maggio, 3 tel. 0522 626124

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Una lunga storia che si sviluppa su due secoli, tramandata nella stessa famiglia in linea femminile. A raccogliere l’eredità della bisnonna Iusfetta ora c’è Dolores Boretti, che ha lasciato l’insegnamento per diventare chef dell’Osteria del Viandante. Un tempo il locale era in collina... »»

Piazza XXIV Maggio, 15 tel. 0522 260638

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Ristorante

€€€

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